スイーツの甘さについて

「あまり甘くなくて美味しい」

私は温厚なタイプですが、この言葉を聞くと

「ちょっと待ちなさい」

と言いたくなります。

なぜなら、この言葉の根底には甘さに対してのリスペクトが感じられないからです。

甘さの際立つ美味しさを語る為には、同等に甘さの美味さを知る必要があります。

ですから、せめて

「あえて甘さを控えめにしている所が美味しい」

と言ってもらえれば、甘さの強弱を知っている上での論評なのだなと思うのですが、冒頭の

「あまり甘くなくて美味しい」

という風に言われてしまうと、単純に甘い物が好きではない人の論評として感じてしまいます。

妻は甘い物が得意ではない人なので、

一緒にスイーツを食べていると時折

「あまり甘くなくて美味しい」

という事があり、私はその都度

「せめて甘さ控えめで美味しいと言ってくれないか?」

と言います。

すると

「いちいちうるさいっ!」

ってパチ切れられるまでがセットのパティーンですね。

本日の体重 H31.4.25

79.8kg

パッとしぇ~ね

4日連続同じ体重だ。パッとしぇ~ね(ひつこい)

前日の食事

筍ご飯二杯 味噌汁 サラダ 鉄板ジャンボ和風ハンバーグ

切り干し大根 きゅうり

ご近所さんから山で採れたての筍を頂いたので、筍ご飯にありつけました。それに合わせて急遽デミグラスから和風ハンバーグに変更したみたいです。

最高に美味な晩御飯でした。

あとお義母さんから貰ったメロンパンも

甘くて美味しかったです。

翌日朝食

ブラックコーヒー 筍ご飯おにぎり二個 ハンバーグ

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