美味しさに貪欲なダイエット 市場へ食材の買い出し そしてスパーク!

夏と言えば

BBQ!

美味しい物を食べてダイエットを謳うからには
ここだけは避けては通れない道だろう

だから俺は市場へ行く!

食材を求め市場に行っちゃう!とうっ!

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てな訳で市場に到着

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美味しそうな海の幸や

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肉ぅ~!

人ごみをかき分けて、貪欲に食材を求めました。

そして目当ての物を購入後は、鮮度が落ちないうちに素早く帰宅。

さあ!

自庭でBBQスタートです!

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七輪の火にもこだわりを見せ備長炭を使用
火おこしがメチャメチャ大変でしたが何とか準備完了です。

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手始めにタン塩
塩コショウ レモン汁で頂く
こりこりした歯ごたえの後に肉の旨味がシンプルに胃を刺激します。美味い!

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お次はハラミ
ジューシーパワー炸裂!噛みしめる毎に体中に力が漲る。
俺は今、夏が好きです。

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カルビ登場
君が美味いことはDNAレヴェルで理解している。
外の空気、備長炭のグリルと合わさり、問答無用、まさに王道の味。

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そして本日のメイン 霜降りドデカ和牛
市場の肉屋が薦めてくれたこの肉
めちゃくちゃ柔らかくて、脂身も甘く、最高に美味。
メインを飾るに相応しい肉でした。幸せ❤

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BBQの余韻を楽しむべく、こちらも夏の風物詩 花火

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スパーク !

夏庭で過ごした最高の一日でした。
気になるのは体重だけ・・・。

本日の体重 H27.8.14

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89.2kg

ふふっ 自然と笑みがこぼれた

昨晩の食事

記事の通りです。

やはり外での食事は美味さ割増し
これはハマりそうな予感です。

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